Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Hamburgers au fromage cheddar et au bacon [bbq] de Chef...jacques

A+ a-

Hamburgers au fromage cheddar et au bacon [BBQ]

Portions: 4

454 g [1 livre] de boeuf haché
115 g [1/2 tasse] de fromage cheddar grossièrement râpé
30 mL [2 cuil. à table] de raifort préparé
2,5 mL 1/2 cuil. À thé] de sel
2,5 mL 1/2 cuil. À thé] de poivre
2,5 mL 1/2 cuil. À thé] de poudre d'ail
125 mL [1/2 tasses] de bacon frais émietté
Huile, pour la cuisson
4 pains à hamburgers
Préchauffer le BBQ à chaleur élevée.
Dans un grand bol, mélanger ensemble le boeuf haché, le fromage cheddar râpé, le raifort, le sel, le poivre, la poudre d'ail et les miettes de bacon avec ses mains.
Façonner le mélange en 4 croquettes.
Huiler légèrement la grille chaude du BBQ avant d'y griller les croquettes de boeuf haché pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
Les servir dans les pains hamburgers, grillés ou non sur la grille pendant les dernières minutes de cuisson.
Chef…Jacques

Source: chef...jacques
Recette 21494, publiée le 2006-07-11 à 00:00, 101 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes